天然大理石をモチーフにした新しい鉱物スイーツ「大理石マカロン」が誕生しました!
〈ラッピングをしてお届けいたします〉



● 大理石マカロンとは

3種類の大理石をモチーフにした大粒のマカロン。
「そもそも大理石に種類なんてあるの?」
と、思われる方も多いのではないでしょうか。

実は、色彩や模様の個性が豊かな天然大理石。
産出する場所によって、たくさんの種類が存在します。

そんな大理石に見立てた生地に、ふわりととろけるガナッシュを挟み込み、キラキラと光るさざれ石のような飴を纏わせた、贅沢な大人のマカロンが完成しました。




● 3種類の味について

[ ピアノフォルテ ]
黒地に白い更紗模様が入ったフランスの希少な大理石ピアノフォルテがモチーフ。


香ばしいヘーゼルナッツのソースと、キャラメルガナッシュのマカロン。
まるでキャラメルナッツのケーキをそのまま頬張っているかのような、甘い幸福感のある一粒です。



[ レインフォレストグリーン ]
亜熱帯を連想させる色彩と模様が特徴的な、インドで産出される緑の大理石レインフォレストグリーンがモチーフ。



和を感じる生姜のソースが主役のマカロン。
レモンガナッシュとの驚きの組み合わせは、きっと新たな体験。
爽やかな風味が口一杯に広がる一粒です。



[ ビアンコブルイエ ]
白地ベースにグレー模様が走るイタリア産の大理石ビアンコブルイエがモチーフ。



バニラの甘みと塩のバランスが絶妙で、ガナッシュに振ったロックソルトの食感も楽しめます。
3種類の中で唯一ソースの入っていないマカロンですが、食べた時に口の中にふわっと広がるガナッシュの上質さは、シンプルだからこそ味わえる贅沢なお味です。




大理石マカロンは、全て一人のパティシエが手作りしています。
模様をひとつひとつ描いたり、飴を纏わせるのも、パティシエの手仕事。



丁寧に作られた大理石のスイーツを、ぜひご自宅でお楽しみください。




● 商品について

■賞味期限
各発送日より7日以内

■アレルギー表示
卵、乳

■サイズ
箱のサイズ: 約D75mm x W105mm x H55mm
マカロンのサイズ(1粒):約 45mm x 45mm x H25mm

■内容
マカロン 3粒

■ご注意点
・発送週の月曜日・木曜日の13時に注文を締め切ります。
・クール宅急便(冷蔵)でのお届けとなります。
・包装紙でのラッピングには対応しておりません。
・クール宅急便(冷凍)や、常温発送の商品との同梱発送が出来ません。同時にご購入いただいた場合でも、別便での発送となりますのでご了承ください。(大理石マカロンの出荷日に合わせての発送になります。)
・カートに入れた状態では在庫が確保されておりません。決済終了時点での在庫確保となります。
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大理石マカロン

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¥ 1,944 税込
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