ウサギノネドコ カフェらしい、
新しいフードのメニューが産声を上げました。

鉱物標本をモチーフにした、
その名も「鉱物料理」といいます。

野菜やお肉などの色鮮やかな食材を鉱物に見立てて、
眺めて美しい、食べて美味しいメニューを目指しました。

木製の専用什器を作り、
お料理の鉱物標本らしさを更に引き立てています。

8種類のバラエティーに富んだ鉱物のお味。
お酒やソフトドリンクと合わせて、
どうぞごゆっくりお楽しみください。
(とってもお酒に合うお味です!)

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【鉱物料理/全8品】
● 孔雀石    浅漬けきゅうり ご飯
● 方解石    鶏肉と豚肉のテリーヌ
● モキマーブル スパイスクリームチーズ
● 庭園水晶   帆立ときゅうりのタブレ
● 豚肉石    生ハム巻き ご飯
● 電気石    長ネギと季節のポタージュ
● 紫水晶    紫キャベツと林檎のサラダ
● 硫黄     パプリカ ご飯
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まずは、お披露目として2日間のディナータイムのみ。
数量限定でご提供いたします。

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■提供日:  4月8日(金)、9(土)
■注文時間: 17:30〜21:00(ディナータイムのみ)
■提供数:  各日限定20食
■価格:   1,980円(税抜)
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※ 尚、当日のディナーフードは「鉱物料理」以外は
ご注文いただけないので予めご了承ください。
(ドリンク、スイーツ類はご注文いただけます)

また、4月2日(土)には隔月に1回、
ご好評いただいている御菓子丸さんによる「寒天石」を
ご提供予定です。

こちらは11:30から、限定30個のご提供になります。

ウサギノネドコ カフェに、食べられる鉱物の登場が続きます。

鉱物を眺めに、そして食べに。
ぜひ足をお運びくださいね。